PGA & HA: Peningkatan Sinergis, Ucapkan Selamat Tinggal kepada Kemelekatan, Pelembap dan Duet Antioksidan

#Pengenalan

Natrium poliglutamat (PGA)ialah polimer larut air yang dihasilkan olehpenapaian mikrob.Ia digunakan secara meluas dalampenjagaan kulitproduk dankosmetikkerana sifat pelembap yang sangat baik dan ciri pelbagai fungsi.Artikel ini akan memperkenalkan sumber, struktur kimia, ciri dan aplikasinatrium poliglutamatdalam produk penjagaan kulit secara terperinci.

#Sumber dan Struktur Kimia

Natrium poliglutamatpertama kali ditemui dalam natto, makanan tradisional Jepun.Sutera yang sangat likat dalam natto adalahPGA.Bahan ini dipolimerkan daripada asid glutamat semula jadi dan boleh terurai dan dihasilkan melalui penapaian Bacillus subtilis.Bacillus subtilis ialah strain tambahan mikrob selamat (GRAS) yang diiktiraf di peringkat antarabangsa, diperoleh secara semula jadi dan selamat untuk tubuh manusia.

Struktur asas bagiPGAterdiri daripada 5000-10000 molekul asid glutamat yang dipolimerkan melaluiγ-ikatan amida.Molekul mengandungi sejumlah besar kumpulan kutub seperti kumpulan hidroksil dan karboksil, yang boleh membentuk ikatan hidrogen di dalam dan di antara molekul, dengan itu mengikat sejumlah besar air dan meningkatkan kesan pelembabnya dengan ketara.

#Ciri dan Kesan

1. **Prestasi pelembab yang sangat baik**: PGA boleh menyerap dan mengunci sejumlah besar air, meningkatkan penghidratan kulit dengan ketara.Apabila digunakan dengannatrium hyaluronat (HA), ia boleh memanjangkan masa pelembapan HA, mengurangkan kelekatannya, dan menjadikan kulit berasa lebih semula jadi dan licin.

2. **Aktiviti antioksidan**: PGA mempunyai aktiviti antioksidan, boleh menghilangkan radikal bebas, dan melindungi kulit daripada kerosakan oksidatif.Kajian telah menunjukkan bahawa PGA dengan berat molekul 1.4 juta Da berprestasi lebih baik sedikit daripada PGA dengan berat molekul 1 juta Da dalam menghilangkan radikal bebas DPPH.

3. **Meningkatkan kandungan natural moisturizing factor (NMF) dalam kulit**: PGA boleh menggalakkan penjanaan NMF dalam kulit, meningkatkan keupayaan pelembapan yang wujud pada kulit, dan mencapai kesan khasiat yang mendalam.

4. **Pemutihan dan anti penuaan**: PGA boleh mengawal aktiviti tyrosinase dengan lembut, melambatkan pembentukan bintik-bintik, dan pada masa yang sama meningkatkan kestabilan HA dalam kulit, meningkatkan kandungan HA, dan mencapai kesan pemutihan dan anti-penuaan.

#Berat Molekul dan Aplikasi

Mengikut berat molekul, PGA boleh dibahagikan kepada tiga jenis: berat molekul tinggi, berat molekul sederhana dan berat molekul rendah, masing-masing mempunyai ciri dan aplikasi yang berbeza:

- **PGA-HMW (berat molekul tinggi, >700kDa)**: pelembap tahan lama, membentuk filem pelembap pada permukaan kulit, meningkatkan kesan pelembapan dengan ketara.

- **PGA-LMW (berat molekul sederhana, 70-150kDa)**: melembapkan dan memutihkan, meningkatkan keserian dan keanjalan kulit.

- **PGA-Oligo (berat molekul rendah, <10kDa)**: khasiat yang mendalam, terus sampai ke lapisan basal, menggalakkan penjanaan NMF dan penyerapan nutrien.

#Aplikasi dan Cadangan Penggunaan

PGA sesuai untuk produk pelembab, anti-penuaan dan pemutihan, dengan kepekatan yang disyorkan0.1% hingga 1%.Pengemulsi anti-ion harus digunakan sebanyak mungkin dalam formula untuk mengoptimumkan kesan PGA.

#Kesimpulan

Sebagai biopolimer semulajadi, selamat dan cekap,natrium poliglutamat (PGA)menunjukkan potensi aplikasi yang hebat dalam produk penjagaan kulit dan kosmetik.Sifat pelembapnya yang sangat baik, aktiviti antioksidan dan pelbagai manfaat kepada kesihatan kulit menjadikannya sebagai bahan penting dalam produk penjagaan kulit moden.Dengan pendalaman penyelidikan dan kemajuan teknologi aplikasi,PGAdijangka memainkan peranan penting dalam lebih banyak bidang dan membawa lebih banyak inovasi dan pembangunan kepada teknologi penjagaan kulit.